جاپانی اور برطانوی محققین کی ایک نئی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ تجرباتی جانوروں کے خلیوں میں موٹاپے سے متعلق ایک جین موجود ہے۔ اگر جین متغیر ہو جاتا ہے تو اس سے زیادہ چربی والی غذائیں کھانے سے موٹاپے کا خطرہ مزید بڑھ جائے گا۔ جاپان کی کیوٹو یونیورسٹی اور امپیریل کالج لندن پر مشتمل ایک مشترکہ تحقیقی ٹیم نے 20 ویں کو برطانوی تعلیمی جریدے نیچر کے آن لائن ایڈیشن پر اطلاع دی کہ انہوں نے پایا کہ جین "جی پی آر 120" کے ذریعہ انکوڈ کیا گیا پروٹین جسم میں داخل ہونے والی چربی کا پتہ لگا سکتا ہے اور بھوک کو روک سکتا ہے۔ اگر یہ جین متغیر ہو جاتا ہے تو جسم میں چربی جلانے کی صلاحیت کم ہو جائے گی۔
محققین نے ان چوہوں کی ثقافت کی جن کے جین کام نہیں کرتے تھے اور انہیں 60 فیصد چربی کے تناسب کے ساتھ زیادہ چربی والی غذا کھلاتے تھے۔ 16 ہفتوں کے بعد انہوں نے ان کا موازنہ عام چوہوں سے کیا جنہوں نے ایک ہی زیادہ چربی والا کھانا کھایا۔ نتائج سے پتہ چلا کہ پہلے کے جسم کے وزن میں 15 فیصد اضافہ ہوا، ویسرل چربی سمیت چربی کی کل مقدار میں تقریبا دو گنا اضافہ ہوا اور چربی دار جگر اور ذیابیطس کی علامات ظاہر ہوئیں۔ کنٹرول گروپ میں عام چوہوں کا وزن 4 فیصد سے بھی کم رہا۔
اس کے علاوہ اگر چربی کا تناسب صرف 10 فیصد تھا تو جی پی آر 120 جین اور عام چوہوں کے کسی اثر کے بغیر چوہوں کے درمیان وزن میں تبدیلی میں بہت کم فرق تھا۔ ٹیم کا خیال ہے کہ اس سے ظاہر ہوتا ہے کہ اس جین کا کھانے کی وجہ سے موٹاپے سے گہرا تعلق ہے۔
تحقیقی ٹیم نے تقریبا 6900 موٹے افراد اور 7650 صحت مند افراد کے "جی پی آر 120" جین کا بھی تجزیہ کیا جو اکثر برطانیہ، فرانس اور دیگر یورپی ممالک میں زیادہ چربی والا کھانا کھاتے ہیں۔ نتائج سے پتہ چلا کہ موٹے افراد میں تبدیلی کی وجہ سے "جی پی آر 120" جین فنکشن میں کمی کا تناسب 2.4 فیصد رہا جبکہ صحت مند افراد میں جی پی آر 120 جین میوٹیشن کا تناسب تقریبا 1.3 فیصد تھا۔ تحقیقی ٹیم کے رکن، کیوٹو یونیورسٹی کے پروفیسر؟ بینہاوسن نے نشاندہی کی: "مغربی زیادہ چربی والی غذا کی عادات اور جین فنکشن میں کمی کے سپرپوزیشن اثر سے موٹاپے اور ذیابیطس کا خطرہ بڑھ جائے گا۔ مستقبل میں توقع کی جاتی ہے کہ میٹابولک سنڈروم کی روک تھام اور علاج کے لیے 'جی پی آر 120' جین کی تشخیص پر انحصار کیا جائے گا۔
