کیا آپ اکثر جئ ، بک ویٹ اور کوئنو کھاتے ہیں؟ کیا آپ جانتے ہیں کہ کون سے کھانے پینے کی چیزیں ہیں؟ لہذا {{0} called کہا جاتا ہے سارا اناج فوڈ سے مراد کھانا بنیادی طور پر پورے اناج سے ہوتا ہے اور اس میں پورے اناج کا ایک خاص تناسب ہوتا ہے۔ 2024 کے آخر میں ، سات محکموں نے "نیشنل پورے اناج ایکشن پلان (2024-2035)" جاری کیا ، جس کا مقصد پورے اناج کی فراہمی اور استعمال میں اضافہ کرنا ، خوراک کو بچانے اور نقصانات کو کم کرنے میں مدد کرنا ، اور خوراک کی حفاظت اور لوگوں کی صحت کی سطح کو بہتر بنانا ہے۔
پورے اناج کے کھانے کی فراہمی اور استعمال کے مابین متحرک توازن کو فروغ دینے کے ل many ، بہت سے مقامی کاروباری اداروں نے سارا اناج کا کھانا تیار کیا ہے جو پورے اناج کی کلیدی مشترکہ ٹیکنالوجیز میں جدت طرازی کو فروغ دے کر بڑے پیمانے پر استعمال کی خصوصیات اور عادات کے مطابق ہے۔ اونچی - معیار کی پوری گندم کا آٹا اور پوری گندم کے آٹے کی مصنوعات کی تیاری کی ٹیکنالوجی ، جس کی سربراہی میں اناج اسٹوریج اور زرعی علوم کی شینڈونگ اکیڈمی کی نقصان میں کمی کی ٹیم ہے ، کو وسیع پیمانے پر لاگو کیا گیا ہے۔ ینتائی ، چنگ ڈاؤ اور دیگر مقامات کے کاروباری اداروں نے اس ٹکنالوجی کو بڑے - کو منجمد پورے گندم کے آٹے کے کیک ، گندم کے پورے نوڈلز اور دیگر مصنوعات کی پیمانے پر پیداوار حاصل کرنے کے لئے استعمال کیا ہے ، جن کو مارکیٹ کا اچھا ردعمل ملا ہے۔
چائنا زرعی یونیورسٹی کے عالمی فوڈ اکانومی اینڈ پالیسی ریسرچ انسٹی ٹیوٹ سے ماہر وانگ جینگنگ ماحولیاتی ، غذائیت اور صحت کے اثرات کے تجزیہ میں اضافہ کرنے کے ساتھ ساتھ پوری پیداوار ، ذخیرہ کرنے ، نقل و حمل ، پروسیسنگ ، اور کھپت کی زنجیر میں پورے اناج کے کھانے کی حفاظت کے اثرات کو بڑھانے کا مشورہ دیتے ہیں۔ اصطلاحات ، درجہ بندی ، لیبلنگ ، اور معائنہ اور پورے اناج کی جانچ کے لئے قومی اور صنعت کے معیارات کی تشکیل اور نظر ثانی کو تیز کریں۔ پورے اناج کے خام مال ، پورے اناج کی بنیادی کھانوں اور پوری اناج کی سہولت والے کھانے کی اشیاء کے معیارات کی تشکیل اور نظر ثانی کو تقویت دیں۔
