عام انسانی جگر میں چربی کی تھوڑی مقدار ہوتی ہے، جو عام طور پر جگر کے وزن کا 3% سے 5% تک ہوتی ہے۔ جب جگر میں چربی 5% سے زیادہ ہو جائے یا جب جگر کے خلیوں میں 5% سے زیادہ چربی کے انحطاط کے ہسٹولوجیکل ثبوت موجود ہوں تو اسے فیٹی لیور کہا جا سکتا ہے۔ مختلف وجوہات کے مطابق، فیٹی لیور کو الکوحل فیٹی لیور اور غیر الکوحل فیٹی لیور میں تقسیم کیا جاتا ہے۔
ڈاکٹر نے اس کے روزمرہ کے کھانے پینے کی عادات کے بارے میں پوچھا، اور Ou Hao نے کہا کہ وہ ہائی اسکول سے ہی پانی جیسے مشروبات پینے کے عادی ہیں۔ کام شروع کرنے کے بعد وہ روزانہ دودھ کی چائے اور کافی پیتے ہیں لیکن عجیب بات یہ ہے کہ ان کے جسم کی شکل میں زیادہ تبدیلی نہیں آئی۔ 1.70 میٹر کی اونچائی پر، اس کا وزن ہمیشہ 130 پاؤنڈ کے قریب رہا، جس نے ان کے ساتھیوں کو رشک کیا. "آپ واقعی اچھے جینز کے ساتھ پیدا ہوئے ہیں، اور آپ جو بھی کھاتے ہیں اس میں وزن بڑھنے سے نہیں ڈرتے
اس کی وجہ یہ ہے کہ میرا وزن بہت زیادہ نہیں ہے، اس لیے جب مجھے فیٹی لیور کے بارے میں پتہ چلا تو میں نے اسے سنجیدگی سے نہیں لیا،‘‘ او ہاؤ نے کہا۔ جب اسے جسمانی معائنہ کی رپورٹ موصول ہوئی تو اس نے تین الفاظ دیکھے ’’فیٹی لیور‘‘ اور معائنہ کرنے والے ڈاکٹر سے پوچھا کہ یہ ہلکا فیٹی لیور ہے، الٹ جا سکتا ہے، اور صرف خوراک پر توجہ دیں۔
میری صحت عام طور پر اچھی ہوتی ہے، اور اس بیماری سے تکلیف یا خارش نہیں ہوتی، اس لیے میں دوبارہ ڈاکٹر کے پاس نہیں گیا ہوں۔ جب میں کام میں مصروف ہو جاتا ہوں تو میں اپنے فیٹی لیور کو جلدی بھول جاتا ہوں۔ "پچھلے تین سالوں میں، او ہاؤ کا طرز زندگی اور غذائی عادات ایک جیسی رہی ہیں، ضرورت پڑنے پر دیر تک جاگنا، ضرورت پڑنے پر الکحل پینا، اور زیادہ کیلوریز والی غذائیں جیسے تلی ہوئی چکن اور سیخ کو کثرت سے کھانا۔
حالیہ برسوں میں، متعدد مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ فیٹی لیور (سٹیٹو ہیپاٹائٹس) کی تاریخ والے جگر کے کینسر کے مریضوں کا تناسب بتدریج بڑھ رہا ہے۔ ریاستہائے متحدہ میں، غیر الکوحل فیٹی جگر کی بیماری کے مریضوں میں جگر کے کینسر کی سالانہ شرح میں اضافہ تقریباً 9% ہے، اور زندہ رہنے کی مدت ہیپاٹائٹس بی اور ہیپاٹائٹس سی کے مریضوں کی نسبت کم ہے۔
جرنل آف دی امریکن میڈیکل ایسوسی ایشن (جاما نیٹ ورک اوپن) میں چین کی کیپٹل میڈیکل یونیورسٹی سے منسلک بیجنگ شجیتان ہسپتال جیسے اداروں کے محققین کی طرف سے شائع ہونے والی ایک حالیہ تحقیق میں 63000 افراد کے طویل مدتی فالو اپ اور تقابلی تجزیے کے ذریعے پتہ چلا ہے کہ چکنائی بڑھ رہی ہے۔ 45 سال کی عمر سے پہلے جگر کے کینسر کا خطرہ آنے والے سالوں میں نصف تک بڑھ جائے گا، جس میں نظام ہضم کے کینسر، جگر کے کینسر، پھیپھڑوں کے کینسر اور کولوریکٹل کینسر کا خطرہ کم از کم دوگنا ہو جائے گا۔
