لبلبے کی سوزش سے صحت یاب ہونے کے بعد ، زندگی بھر سبزی خور بننا ضروری نہیں ہے ، کلید یہ ہے کہ کھانے کا طریقہ۔ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ ایک معقول ، کم - چربی ، اور متوازن غذا کا ڈھانچہ مطلق غذائی پابندیوں کے مقابلے میں لبلبے کے فنکشن کو بہتر طور پر حفاظت کرسکتا ہے۔
لبلبے کی سوزش کے شدید مرحلے کے دوران ، لبلبے کو آرام کرنے کی اجازت دینے کے لئے سخت روزے واقعی ضروری ہے۔ تاہم ، اگر بحالی کی مدت کے دوران پروٹین کو زیادہ وقت تک نہیں کھایا جاتا ہے تو ، یہ آسانی سے غذائی قلت کا باعث بن سکتا ہے ، استثنیٰ کو کمزور کرتا ہے اور پٹھوں میں کمی کا باعث بن سکتا ہے۔ خاص طور پر دائمی لبلبے کی سوزش کے مریضوں کے لئے ، تکرار کے خوف کی وجہ سے ضرورت سے زیادہ غذائی پابندیاں وزن میں کمی ، خون کی کمی اور چربی میں گھلنشیل وٹامنز کی کمی کا باعث بن سکتی ہیں۔
لبلبے کی سوزش کی بازیابی کے بعد کیسے کھایا جائے اس سوال میں "کیا گوشت کھانے کا گوشت اور اسے کیسے بنانا ہے" میں ہے۔ مطالعات سے پتہ چلا ہے کہ گوشت تلی ہوئی ، باربیکیوڈ اور اعلی درجہ حرارت پر تلی ہوئی کارسنجین جیسے ہیٹروسائکلک امائنز (ایچ سی اے) اور پولیسیکلک ارومائٹ ہائیڈرو کاربن (پی اے ایچ) پیدا کرسکتی ہے ، اور ضرورت سے زیادہ مقدار میں لبلبے کی سوزش اور لبلبے کے کینسر کا خطرہ بڑھ سکتا ہے۔ لال گوشت اور پروسیسڈ گوشت کی مصنوعات میں وافر مقدار میں سنترپت فیٹی ایسڈ اور ہیم آئرن آکسیڈیٹیو تناؤ کو فروغ دے سکتا ہے اور لبلبے پر بوجھ بڑھا سکتا ہے۔
نسبتا speaking بولنے ، اعلی - معیار کے پروٹین کے ذرائع جیسے سکن لیس چکن چھاتی ، مچھلی اور کیکڑے ، اور سویا مصنوعات زیادہ محفوظ ہیں۔ کھانا پکانے کے طریقوں کے لحاظ سے ، گہری کڑاہی اور بھاری ذائقہ دار موسموں سے گریز کرتے ہوئے ، بھاپ ، اسٹو اور ابالنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ اس تحقیق میں یہ بھی بتایا گیا ہے کہ بحیرہ روم کے طرز کی غذا - بنیادی طور پر پھل اور سبزیاں ، سارا اناج ، زیتون کا تیل ، اور دبلی پتلی گوشت کی ایک چھوٹی سی مقدار {{4} ins پر مشتمل ہے۔
لہذا ، لبلبے کی سوزش کی بازیابی کے بعد ، اپنے آپ کو گوشت سے الگ تھلگ کرنا ضروری نہیں ہے ، بلکہ اونچائی - چربی ، بھاری تیل ، اور انکوائری گوشت سے دور رہنا ہے ، اور لائٹر ، ہلکا اور محفوظ پروٹین کے ذرائع کا انتخاب کرنا ہے ، تاکہ لبلبہ کافی غذائیت اور قابو پانے والے بوجھ کے مابین توازن تلاش کرسکے۔
